Eu já disse que se eu tivesse que escolher um pecado capital favorito, esse seria a luxúria, mas também tenho sido muito dedicado e vagaroso ao comer quando estou tendo prazer da gula.
Indo a Recife, para mim, passou a ser obrigatório ir ao Leite.
Não foi diferente essa última vez. Era sábado e eu tinha visto na internet que eles fecham aos sábados, mas esqueci e fui direto da estrada para lá e encontrei fechado. Um amigo ia me encontrar lá.
Já fiquei antecipando a volta ao Leite para comer lá no dia seguinte.
Acabei almoçando tarde e tendo uma ótima experiência ao comer num restaurante que não me lembro o nome mas que no extrato do cartão aparece como Alentejo e fica em frente à Casa dos Frios do bairro da Piedade.
Comi um maravilhoso linguado, que fazia um bom tempo que eu não encontrava, com arroz de amêndoas.
No dia seguinte fomos ao Leite e chegamos cedo com uma reserva feita. Ficou rapidamente lotado e com uma enorme espera.
Eu já ia pensando no que ia pedir. Gosto muito de pedir um picadinho num restaurante dessa qualidade, mas abri o cardápio antes e vi que eles estavam tendo duas opções de Lagostim, uma com arroz de brócolis e a outra com arroz de amêndoas e batatas.
Eu queria muito o picadinho, mas pedi o lagostim novamente com um arroz de amêndoas e que estava perfeito, como tudo no Leite. Foi muito bom e bastante leve.
Comi com um prazer imenso.
Mas aquela ia ser minha última noite em Recife e o picadinho não saía da minha cabeça. Não importei se era gula ou se não era, se era exagero ou não. Pedi que me trouxessem o picadinho para comer em seguida, e foi outro prazer.
Do meio para o fim senti que estava exagerando mas não me importei.
E podem falar que estando lá deveria comer como sobremesa uma cartola, que é típica de Pernambuco, mas eu tinha uma lembrança muito boa da rabanada do Leite que é feita com um pão que parece o Artesano, com essência de baunilha e polvilhada com açúcar e canela.
E foi o terceiro prazer.
Café com certeza e depois disso não comi nem uma vírgula, saindo só para passear na praia e na feirinha de Boa Viagem onde tinha visto uma miniatura do Farol de Olinda que eu trouxe para casa.
Nada estava pesando, nem a consciência. Fiquei feliz de ter feito o que fiz, sem sentir culpa nenhuma.
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